• 抖音红利年!我们可以为您提供短视频拍摄制作,账号运营服务;更多详情请咨询电话:4008075790,感谢您的关注!

餐饮怎么在抖音上做引流?餐饮店抖音推广方法有哪些

日期:2020-03-30 作者:茂鸿

抖音的流量到底有多大,现在大家应该很了解了,很多品牌只要上了抖音,经过一定营销,就能成为爆款。商家们都争相在抖音上获取流量,引发了线下购买热潮。那么餐饮怎么在抖音上做引流?下面为大家带来餐饮抖音运营全攻略,带你轻松玩转抖音。


1.png


抖音的7个营销技巧


1、设置互动性强的小游戏


店铺内可以设置一些小游戏,比如10秒免单挑战,与店员猜拳赢了送饮品,土耳其小哥哥卖冰淇淋和顾客开玩笑等,只要活动有趣,消费者就会主动拍视频为你进行宣传。


还有比如说像郭阿姨的月亮馍这样的,老板总问顾客“孩子够不够”,顾客看到了,来买的时候也会想拍个视频打卡,看看自己说“不够”,郭阿姨会不会加食物。


2、用高颜值的菜品做内容呈现


喜欢欣赏美好的事物是人的本性,产品可以打造成高颜值,比如最近在抖音爆火的敲桃子,一看就是充满少女心。当然,还可以打造高颜值的环境,高颜值的KOL等。


很多餐厅装修的都非常有特色,顾客去了就愿意拍照拍抖音进行传播和打卡。比如说唯觅的奶茶、马路边边等。


3、用产品特色吃法吸引顾客


随着物质生活水平的提升,大家已经不再因为温饱问题而担忧,更多的是享受服务,追求精神上的满足,越是有特色的产品或者店家,越是容易吸引大众。


比如说海底捞的服务,我上次去吃海底捞,点了一份虾滑,点了一份面筋球,服务员就询问我要不要把虾滑放进面筋球中,提醒我这是一种网红吃法。


后来,我又点了一份虾,菜品端上来以后,服务员马上问我是否需要帮忙剥虾。最后我要走的时候,因为我看到抖音上有人得到了礼物,我说出请求后,服务员果真送了我一个玩具,这种服务真的让人没话说。


我再来说另外一家店,很多小伙伴应该也刷到过,服务员戴着面具随意地开啤酒,啤酒盖也不知道飞到哪里去了,虽然看着有点吓人,但是很多网友都表示想去体验下。


所以,拍摄抖音时,一定要找出你能展现的亮点,让顾客在前几秒就被你吸引,从而想去线下体验。


4、蹭热点


抖音上每隔一段时间就会有BGM、手势动作、影片啥的会火,我们可以结合热点拍摄相应的抖音,这样视频的推荐量会更大。


5、包装品牌人物


最近皮卡晨很火,上一个比较火的人物是谁?在火锅城跳舞的张辉映!据一些网友说那家火锅城的味道并不是很好,但是为了去看张辉映,每天晚上人都爆满。


请网红来拍摄抖音终究不长久,花费的资金太大,最好的方法是我们自己包装一个品牌人物,或者就由我们员工拍摄,制定相应的提成机制。


6、引导顾客拍摄


顾客到店拍摄的抖音比店家拍摄的抖音更具有说服力和吸引力,因为大家觉得顾客展现的是真实的一面,店家可能会美化、夸张。


那么,我们就可以鼓励顾客拍摄抖音帮我们宣传,比如说发布与本店相关的抖音获得多少个赞可以得到什么,多少个赞可以得到什么。


7、投放DOU+


在产品、宣传网页、导流微信号等都准备好之后,我们可以挑选近2天效果比较好,有爆款潜质的视频投放DOU+,把自己的账号打爆,达到最大的宣传效果。


前段时间,有些护肤产品被刷屏,其实就是品牌商挑选了一些测评号进行集体发布视频,挑选优质的进行投放,销量一下就上去了。


这3种餐馆不适合做短视频推广


1、同质化严重


当然,并不是所有商家都适合做短视频推广,比如说有的商家请网红拍摄视频,许多消费者慕名而来,结果来了之后发现商品和其他店没什么区别,后来也就不愿意来了。


2、产品本身质量和口感不过关


如果产品本身的质量和口感不过关,那进行抖音推广无异于把自己放在了风口浪尖,大家去体验过后发现与预期不符,就会在你的视频下进行差评。


3、餐厅位置偏僻,覆盖范围有限


现在点餐越来越方便,外出就餐的选择性越来越多样性,餐饮店的覆盖范围一般也就是3公里以内,除非你特别有特色,如果店址在比较偏僻的地方,不是商业区的话,视频排的再好也很难吸引顾客前来,即使顾客来了也很难形成复购。


总之,在以上3点做得不够时,拍摄抖音需要谨慎,否则是吃力不讨好。


抖音营销要注意这2点


1、产品要有持续的消费价值


为什么海底捞能一直火下去?为什么泡面食堂、答案茶在大火几个月后就遇冷?有些产品还没打磨成熟就着急快速变现,开始大力宣传,招牌是打出去了,但是消费后的体验却是很低的。


比如说泡面食堂,刚开始在抖音中拍摄出来确实店铺网红风,泡面也很好看的样子,但是在网友吐槽超市我们买一袋泡面才几块钱,但是去他们店吃却是3倍的价钱,加料也不合理。


营销做得再好,产品没有持续的消费价值,迟早被消费者丢下。


2、要保持更新频率,增加互动


很多餐饮人表示自己并非专业出身,拍摄、剪辑、运营都不在行,十分花费时间,外包出去成本又大,只能选择降低更新频率。


但是抖音上的账号非常多,又是智能推荐的形式,更新的间隔时间拉长,你就很容易被顾客遗忘。


所以,建议更新抖音视频还是固定时间日更,找到合适的场景和拍摄模式,降低拍摄和剪辑要求,保持持续的内容生产力。


上海茂鸿文化传播有限公司版权所有 沪ICP备15047936号-2  如有图片侵权请及时联系本站,及时删错或更改